สำหรับอาหารที่ถูกห้ามกินเสมอนั่นก็คือ อาหารฟาสต์ฟู้ด ซึ่งหรือถ้าแปลง่ายๆ ก็คืออาหารจานด่วน เสิร์ฟรวดเร็วทันใจ เป็นอาหารที่ทำง่ายๆ และคิดว่าสะดวกรวดเร็วในการเสมอ แต่หารู้ไม่ว่า อาหารฟาสต์ฟู้ด คือ อาหารที่มีผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวได้ เนื่องจากกระบวนการในการทำอาหาร หรือการจัดเตรียมวัตถุดิบอาจจะไม่ได้รับของที่มีคุณภาพหรือของที่ดีพร้อม เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาจะพาทุกคนไปรู้จักกับอาหารชนิดนี้กันมากขึ้น พร้อมพาไปดูว่า อาหารฟาสต์ฟู้ด มีอะไรบ้าง
ทำไมถึงไม่ควรกินอาหารฟาสต์ฟู้ด?
อาหารฟาสต์ฟู้ด คือ
อาหารฟาสต์ฟู้ด คือ อาหารจานด่วนที่ใช้เวลาการทำรวดเร็ว สามารถกินได้ทันทีทันใดที่ตอบโจทย์ของคนยุคใหม่ โดยเมนูส่วนใหญ่ก็เป็นอาหารที่ให้พลังงานและไขมันที่สูงมากๆ ซึ่งส่งผลไม่ดีกับสุขภาพร่างกายในอนาคตแน่นอน เพราะอาหารฟาสต์ฟู้ดส่วนใหญ่จะเป็นการนำสัตว์มาใช้ทำที่จะมีการให้ไขมันในปริมาณที่สูง เลยส่งผลให้ไขมันในร่างกายสูงขึ้น แม้แต่คลอเรสเตอรอลก็สูงคุณเช่นกัน สรุปง่ายๆ คือไม่ใช่อาหารที่มีโภชนาการที่ดี และไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่าไหร่นัก
อาหารฟาสต์ฟู้ดมีอะไรบ้าง?
ในเนื้อหาส่วนนี้จะเป็นการยกตัวอย่างเกี่ยวกับ อาหารฟาสต์ฟู้ด ที่ทุกคนสามารถเห็นได้เป็นประจำ และเชื่อเลยว่าใครหลายคนต้องทานบ่อยๆ เป็นแน่ เพราะอาหารเหล่านี้เป็นอาหารที่มีความอร่อยถูกปากมนุษย์อยู่แล้ว เลยกลายเป็นอาหารยอดฮิตที่ใครหลายคนก็ทานเป็นประจำ อาหารฟาสต์ฟู้ด มีอะไรบ้าง มาดูกัน- เฟรนช์ฟราย – จะมีการใส่สารกันบูดมากถึง 2 ชนิด หากกินมากๆ จะส่งผลต่อการมองเห็น , มีปริมาณโซเดียมสูง จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น , มีไขมันทรานส์ที่ก่อให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด
- นักเก็ตไก่ – ส่วนผสมก็มักจะเป็นเนื้อไก่ปรุงรส คลุกแป้งและนำไปทอด ซึ่งในจุดนี้จะมีเกลือและไขมันที่สูงมากๆ ก่อให้เกิดโรคหัวใจได้
- พิซซ่า – ส่วนผสมส่วนใหญ่มาจากการตัดแต่งพันธุกรรม ที่ทำให้คุณค่าของสารอาหารลดลงไป เช่น การใช้เนยเทียม การใช้แป้งที่มีการฟอกสี , การใช้เกลือสังเคราะห์ และอื่นๆ อีกมากมายที่ไม่ควรอยู่ในร่างกายคนเรา
- แฮมเบอร์เกอร์ – เนื้อบดที่อยู่ในแฮมเบอร์เกอร์จะมีการปนเปื้อนสารเร่งโต ยาปฏิชีวนะ (Antibiotics) ไขมัน ส่งผลเสียต่อร่างกายในอนาคตเป็นอย่างมาก
- ลูกอม – หากทานบ่อยจะเป็นการเพิ่มน้ำตาลในเลือดและยังทำให้เกิดฟันผุ
- น้ำอัดลม – หากทานบ่อยๆ จะทำให้เป็นโรคอ้วน ฟันผุ หรือโรคที่เกี่ยวกับกระดูก เพราะมีกรดคาร์บอนิกเป็นจำนวนมาก
- แซนวิช – ในแซนวิชบางอย่างจะมีการเลือกใช้ไขมันทรานส์ ก่อให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด , กรดซิตริก หากทานมากไปทำให้ร้องร่วง อาเจียน คลื่นไส้
โทษของอาหารฟาสต์ฟู้ด
ถ้าหากจะตีแผ่โรคโดยรวมหรือโทษของอาหารฟาสต์ฟู้ดต้องบอกว่ามีหลายๆ อย่างมากเลยทีเดียว และมากกว่าที่คุณอย่างแน่นอน แต่ส่วนใหญ่จะพบเจอปัญหาเหล่านี้เป็นหลัก- ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ
- ไขมันในเลือดสูง
- ความดันโลหิตสูง
