Tecnogas
Tecnogas
เปิดทำการ : จันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.00 - 18.00 น.
ค้นหาสินค้า
ตะกร้าสินค้า

4 สูตรเมนูประหยัด ทำง่าย ด้วยเตาอบขนาดเล็ก

เมนูประหยัด

เตาอบเล็กถือว่าเป็นเทรนด์เครื่องใช้ไฟฟ้าที่มาแรงไม่แพ้หม้อทอดลมร้อน ด้วยขนาดที่เล็ก ใช้งานง่าย เหมาะสำหรับทุกครัวเรือน ราคาไม่แพง ทำอาหารได้ทั้งเมนูประหยัดไปจนถึงเมนูราคาแพง วันนี้เราได้นำ 4 เมนูประหยัดที่ทำได้ง่าย ๆ ได้ด้วยเตาอบเล็กมาให้ลองทำ บอกได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้ซื้อกินจากร้านแน่นอน

รวม 4 เมนูประหยัดด้วยเตาอบขนาดเล็ก

1. ซาบะย่างเกลือด้วยเตาอบเล็ก

เมนูประหยัดเมนูแรกก็คือ ปลาซาบะย่างเกลือ ที่ตามร้านอาหารญี่ปุ่นมักขายราคาแพง แต่ถ้าเราซื้อวัตถุดิบมาทำเองก็จะกลายเป็นเมนูประหยัดสุดหรูทันที วิธีทำและวัตถุดิบมีดังนี้

  • ปลาซาบะ 1 ตัว
  • เกลือ
  • เลมอน หรือ มะนาว 1 ซีก
  • หัวไช้เท้าขูด 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำซาบะย่างเกลือด้วยเตาอบเล็ก

  • แล่ปลาซาบะพร้อมล้างเมือกออกให้หมด ซับปลาด้วยทิชชู่ให้แห้ง
  • วางกระดาษฟอยล์บนถาดรองอบ วางเนื้อปลาให้หนังอยู่ด้านล่าง นำเข้าเตาอบเล็กเป็นเวลา 10 นาที
  • นำปลาออกมาโรยเกลือ จากนั้นพลิกเอาด้านหนังขึ้น โรยเกลือ นำเข้าเตาอบอีก 10 นาที
  • จัดเสิร์ฟพร้อมเลมอนและหัวไช้เท้าขูด

เท่านี้ก็ได้เมนูประหยัดอย่างปลาซาบะย่างเกลือพร้อมเครื่องเคียงไม่ต้องง้อร้านอาหารญี่ปุ่นอีกต่อไป

2. ผักโขมอบชีส

เมนูประหยัดถัดไปเป็นเมนูสุดโปรดของใครหลาย ๆ คน อย่างผักโขมอบชีส เป็นเมนูประหยัดที่มีวิธีการทำง่ายและวัตถุดิบหาซื้อได้ทั่วไป แถมใส่เครื่องได้มากน้อยตามใจชอบ วัตถุดิบและวิธีทำมีดังนี้

  • ผักโขม
  • หอมใหญ่ 1/2 หัว
  • แฮม
  • เนยสด
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมจืด
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น
  • น้ำตาลทรายเล็กน้อย
  • มอสซาเรลลาชีส
  • เชดดาร์ชีส
  • พาร์มีซานชีส (ใส่ หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • ออริกาโน่ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

วิธีทำผักโขมอบชีส

  • แช่ผักโขมให้นิ่ม
  • หั่นผักโขม หอมใหญ่ แฮม เตรียมเอาไว้
  • ตั้งกระทะใส่เนยผัดหอมใหญ่พอสุก ใส่แป้งอเนกประสงค์ ตามด้วยแฮมและนมจืดส่วนหนึ่งลงไป ผัดให้แป้งเป็นก้อน จากนั้นเติมผักโขม นมจืดที่เหลือ ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล พริกไทย
  • นำผักโขมผัดลงถาดฟอยล์
  • ท็อปหน้าด้วยมอสซาเรลลาชีส เชดดาร์หรือพาร์มีซานเพิ่มกลิ่นหอม (ถ้ามี)
  • นำเข้าเตาอบ 10-12 นาที โรยออริกาโน จัดเสิร์ฟตามชอบ

ใครจะคิดว่าจริง ๆ แล้วผักโขมอบชีสเป็นเมนูประหยัดที่ทำได้ง่าย ๆ เพียงแค่ใช้เตาอบเล็กเท่านั้น

3. มาม่าไข่ตุ๋นเตาอบเล็ก

เมนูประหยัดที่ทำง่ายที่สุด เพียงนำทุกอย่างผสมให้เข้ากันก็อิ่มอร่อยได้แล้ว ส่วนผสมและวิธีทำมีดังนี้

  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • น้ำปริมาณ 2 เท่าของไข่
  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสอะไรก็ได้ 1 ซอง
  • เนื้อสัตว์ตามชอบ

วิธีทำมาม่าไข่ตุ๋นเตาอบเล็ก

  • ตอกไข่ใส่ถ้วย เติมน้ำและเครื่องปรุงบะหมี่ลงไป
  • หักเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลงไป ปิดฝา นำเข้าเตาอบเป็นเวลา 10-15 นาที
  • จัดเสิร์ฟ

ถือได้ว่าเป็นเมนูประหยัดอย่างแท้จริง คิดอะไรไม่ออกบอกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกับไข่ได้เลย

4. พิซซ่าหน้าแฮมและไส้กรอก

เมนูประหยัดเมนูสุดท้ายกับพิซซ่าที่มีวิธีทำแสนง่าย เป็นเมนูประหยัดที่อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว ส่วนผสมและวิธีทำมีดังนี้

  • ส่วนผสม แป้งพิซซ่า (2 ถาด)
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ยีสต์ 1 ช้อนชา
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม
  • แป้งขนมปัง 100 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำอุ่น 1 ถ้วย
  • ไส้กรอกหมู 1 ชิ้น
  • แฮมหั่นเต๋า 1 ชิ้น
  • มอสซาเรลลาชีสหั่นเต๋า
  • ผงพาร์มีซานชีส
  • ออริกาโน่
  • ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำพิซซ่าหน้าแฮมและไส้กรอก

  • นำเกลือ น้ำตาลทราย และยีสต์ผสมลงในน้ำอุ่น ทิ้งไว้ 10-15 นาที
  • นำแป้งสาลีอเนกประสงค์กับแป้งขนมปังผสมลงในถ้วย ใส่น้ำมันมะกอกและเทส่วนผสมยีสต์ลงไป
  • นวดส่วนผสมประมาณ 30-45 นาทีจนแป้งเนียน ใช้ผ้าขาวคลุมแป้งเอาไว้
  • นำแป้งมาคลึงแบ่งเป็น 2 ส่วนลงฟอยล์
  • ทาซอสมะเขือเทศ โรยท็อปปิ้งต่าง ๆ ตามใจชอบ
  • นำเข้าอบประมาณ 7-10 นาทีให้เกรียม ท็อปด้วยออริกาโน่

พิซซ่าเมนูประหยัดสูตรนี้เป็นแบบแป้งบางกรอบ วัตถุดิบไม่แพงและหาซื้อได้ทั่วไป

สรุปการทำเมนูประหยัดฉบับอินเตอร์

บอกได้เลยว่าแม้เตาอบจะเล็กแต่ความสามารถนั้นไม่เล็กตาม สามารถทำเมนูประหยัดได้หลายต่อหลายเมนู ใครที่ยังไม่ได้เป็นเจ้าของเตาอบเล็กเราก็ขอแนะนำเตาอบจาก Technogas ที่มีราคาไม่แพง คุณภาพดีเยี่ยม ทำได้ทั้งเมนูประหยัด เมนูคาวหวาน มีความทนทานใช้งานได้นาน มีมาตรฐานและความปลอดภัย 100% ที่ครัวชั้นนำต่างไว้วางใจ

ข่าวและกิจกรรมอื่นๆ ที่น่าสนใจ

Tecnogas เปิดตัว “นุ้ย สุจิรา” พรีเซ็นเตอร์คนแรก

นายกฤตนัน สนธิจิรวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เด […]

Read More
ผลิตภัณฑ์ TECNOGAS กับฉลากเบอร์ 5

ยุคนี้ใครๆ ก็ประหยัด!Tecnogas ขอเป็นอีกแรงในการ "ช่วยคุ […]

Read More
TECNOGAS ท้าแกร่ง ผ่านเชฟกระทะเหล็ก

เครื่องครัว Tecnogas ประกาศความ Strong ผ่านรายการเรียลล […]

Read More
SMES EXCELLENCE AWARDS 2020

สมาคมการจัดการธุรกิจแห่งประเทศไทย (TMA) ร่วมกับ สถาบันบ […]

Read More
เคล็ดลับความอร่อยจาก "เชฟจากัวร์"

วันนี้เราจะมาเปิดครัวเชฟจากัวร์ หรือ คุณ ธีรวีร์ดิษไชยพ […]

Read More
เมนูขนมหวานที่เตาอบทำได้ไม่ง้อคาเฟ่

เมนูขนมหวานเป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะใครท […]

Read More
© Copyright 2016 - Tecnogasthai - All Rights Reserved