เจ็บกว่าประโยคถูกบอกเลิกก็คงจะเป็นประโยคที่ว่า “หมูกรอบ […]
ความอร่อยของกุ้งอบวุ้นเส้นนับเป็นที่ถูกปากถูกใจของคนไทย แม้แต่คนจีนเองต่างก็ชื่นชอบ ทาง Tecnogas เลยจะมาแนะนำวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะที่ทุกคนสามารถทำเองได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก ขอเพียงแค่มีวัตถุดิบให้ครบก็สามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยๆ ได้อย่างแน่นอน ขอแค่มีกระทะและเตาแก๊สก็สามารถเอาได้อยู่หมัด อ่านมาถึงตรงนี้แล้วเราไปดูวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นกันเลยดีกว่า
สำหรับวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นนั้น ขอเพียงแค่มีกระทะและเตาดี ๆ ที่จะช่วยทำให้กุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยได้มากยิ่งขึ้น เรามาดูกันดีกว่าว่าส่วนประกอบของเมนูนี้ต้องใช้อะไรบ้าง และมีวิธีทำเป็นอย่างไร รับรองทำตามง่าย ๆ ทำได้ไม่ยากเลย
ในส่วนต่อมาจะเป็นการอธิบายเกี่ยวกับส่วนประกอบของเมนูกุ้งอบวุ้นเส้น ที่ดูเหมือนว่าจะต้องเตรียมเยอะกันสักหน่อย แต่ถ้าขาดอย่างใดอย่างหนึ่งรสชาติเปลี่ยนอย่างแน่นอน ดังนั้นก่อนเริ่มลงมือทำจริงควรเตรียมของเหล่านี้ให้ครบตั้งแต่แรกจะดีกว่า โดยส่วนประกอบที่ต้องเตรียมมีดังนี้
สำหรับส่วนประกอบที่ได้แนะนำไปนั้น เหมาะกับทาน 1 คน ถ้าทานกันหลายคนสามารถเพิ่มปริมาณในแต่ละส่วนเข้าไปได้แบบเท่าตัว ก็จะสามารถทำกุ้งอบวุ้นเส้นในปริมาณที่มากขึ้น และแน่นอนว่าความอร่อยของกุ้งอบวุ้นเส้นยังคงเหมือนเดิม ทีนี้ไปดูวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นกันบ้างดีกว่า
และแล้วก็มาถึงส่วนสำคัญนั่นก็คือวิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นที่ต้องบอกว่าส่วนประสมอาจจะดูเยอะสักหน่อย แต่การทำนั้นง่ายมากๆ แม้แต่มือใหม่เองก็สามารถทำตามได้ เพียงแต่จะต้องทำตามให้ถูกหลักตามที่ได้แนะนำไป ไม่เช่นนั้นอาจจะเสียรสชาติได้ โดยขั้นตอนมีวิธีการทำดังต่อไปนี้
วิธีทํากุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ หากมีวัตถุดิบดี มาปรุงเสริมแต่งให้อร่อยก็ทำให้ดูน่าทาน แต่ความจริงแล้วการเลือกกระทะมาใช้ทำกุ้งอบวุ้นเส้นก็เป็นสิ่งสำคัญไม่ใช่น้อย เพราะถ้าหากมีกระทะที่ดีก็ลดการติดกระทะได้ อย่างไรก็ตาม การเลือกใช้เตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าที่มีคุณภาพ ก็จะสามารถทำให้กุ้งอบวุ้นเส้นอร่อยได้มากยิ่งขึ้น เพราะสามารถควบคุมไฟได้ดั่งใจ ซึ่งทาง Tecnogas ก็มีเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าให้เลือกซื้อ มาเพิ่มประสิทธิภาพในการทำอาหารให้ดีขึ้นกว่าเดิม
เจ็บกว่าประโยคถูกบอกเลิกก็คงจะเป็นประโยคที่ว่า “หมูกรอบ […]
ขนมหวานขึ้นชื่อที่มาจากประเทศฝรั่งเศส ถึงแม้จะยังไม่ได้ […]
คอนเฟลก (Corn Flakes) สามารถเอามารับประทานควบคู่กับนมสด […]
เมื่อพูดถึงอาหารอิตาเลียนกับคนทั่วๆ ไป คงจะนึกถึงเมนู “ […]
ไข่กระทะ เป็นเมนูมื้อเช้าที่ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน เหมาะสำ […]
ในบทความนี้จะมาว่าด้วยเรื่องของ เครื่องดูดควัน vs. พัดล […]