Day: March 6, 2021

 ใช้เตาทำอาหารแบบไหนดี การตัดสินใจขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายอย่าง ถ้าเป็นปัจจัยในเรื่องของสถานที่ที่เป็นข้อจำกัดให้ไม่สามารถใช้เตาแก๊สได้ ก็ต้องเลือกเป็นเตาไฟฟ้าแทน และถ้ากลัวว่าเตาชนิดนี้จะร้อนช้า ทำอาหารเสร็จไม่ทันไปทำงานในวันที่เร่งรีบ ปัญหานี้แก้ได้ด้วย Tecnogas PN30IT2B เตาเร่งความร้อน ช่วยให้อาหารสุกเร็วทันเวลา

ร้อนเร็ว ประหยัดเวลา

       เตาไฟฟ้า Tecnogas PN30IT2B ผลิตภัณฑ์จากเทคโนแก๊สที่มาพร้อมกับฟังก์ชัน Booster ช่วยให้ทำอาหารเร็วขึ้น รสชาติก็ไม่ต่างจากเดิม สามารถใช้โปรแกรมเร่งความร้อนได้ในเวลารีบ ๆ เลือกฟังก์ชัน Booster เตาจะร้อนเร็วในทันที ทำอาหารผัดหรือต้มเพียงไม่กี่นาที เพราะไม่ต้องเสียเวลารอกระทะหรือหม้อให้ร้อนก่อน ตั้งไฟปุ๊บก็ควันขึ้นปั๊บ ใครที่กลับบ้านมาแบบหิว ๆ ไม่นานเกินรอก็ได้ทานอาหารอร่อย หรือเวลาที่ต้องรีบออกไปทำงาน ไม่จำเป็นต้องพึ่งอาหารเช้าสำเร็จรูป แค่ตั้งกระทะทอดไข่เร็วทันใจด้วยเตาไฟฟ้ารุ่นนี้

ร้อนเร็ว ประหยัดไฟ

         การใช้เตาไฟฟ้าไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นการสิ้นเปลืองเพราะใช้ไฟไม่มาก ยิ่งถ้าเป็นเตาเร่งความร้อน ใช้เวลาทำอาหารเร็วขึ้น จึงประหยัดไฟได้อีก สำหรับ Tecnogas PN30IT2B ประกอบด้วยหัวเตา 2 หัว ขนาดเล็กและใหญ่เพื่อใช้งานสองแบบ คือหัวเตาใหญ่ใช้ทำอาหาร กำลังไฟ 2,000 วัตต์ ส่วนหัวเตาเล็กใช้สำหรับเวลาอุ่น กำลังไฟ 1,600 วัตต์ ปรับความร้อนได้ 9 ระดับ ตั้งเวลาทำอาหารได้ เมื่อครบเวลาเตาจะตัดไฟอัตโนมัติ ไม่ต้องกลัวลืม ไม่ทำให้สิ้นเปลือง และเป็นการป้องกันอันตรายได้อีกด้วย

เร่งไฟจากเตาไฟฟ้า รสชาติอาหารจะสู้เตาแก๊สไม่ได้จริงไหม?

         การใช้ฟังก์ชันเร่งความร้อนของเตาไฟฟ้า Tecnogas PN30IT2B ไม่ได้ทำให้รสชาติอาหารผิดเพี้ยน เตาร้อนเร็วหรือช้าไม่มีผลต่อรสชาติ แต่จะมีผลในเรื่องของความสะดวก รวดเร็วในการใช้งานมากกว่า ยกเว้นแต่ว่าถ้าจะเทียบกับการทำอาหารแบบย้อนยุคจริง ๆ ในยุคของเตาถ่าน กลิ่นควันไฟจากเตาถ่านอาจจะทำให้อาหารมีความหอมที่แตกต่างและชวนรับประทานมากกว่า ซึ่งแม้แต่เตาแก๊สเองก็ยังสู้ไม่ได้สำหรับ

อยากมีทั้งสองแบบ เลือกเตาแก๊สยี่ห้อไหนดี

         ถ้าบ้านของคุณมีพื้นที่สำหรับทำอาหารด้วยเตาแก๊สได้ จะซื้อไว้ใช้ควบคู่กันก็ไม่แปลก เผื่อว่าวันหยุดพักผ่อนอยากทำอาหารมื้อใหญ่ ๆ บ้างก็สามารถทำได้ เตาแก๊ส Tecno มีให้เลือกใช้หลายรุ่น ขึ้นอยู่กับว่าครัวของคุณเป็นแบบไหน การใช้งานเป็นอย่างไร และงบในใจที่คิดไว้อยู่ที่ประมาณไหน

         ไม่ใช่แค่เตาทำอาหารเท่านั้น แต่เทคโนแก๊สยังมีผลิตภัณฑ์เครื่องครัวอีกหลายชนิดที่มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลีและเป็นผลิตภัณฑ์ที่นิยมใช้แพร่หลายไปทั่วโลกมาเป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมมากคือเตาแก๊ส Tecno ตามด้วยเตาชนิดอื่น ๆ และเครื่องครัวต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์ทุกชนิดพัฒนาขึ้นตามความต้องการของผู้ใช้งานที่เปลี่ยนไปตามยุคสมัย จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถเลือกได้ตามไลฟ์สไตล์ของทุก ๆ ครอบครัว

แม้ว่าไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ค่อนข้างจะเร่งรีบ แต่อย่างไรเสีย ทุกที่อยู่อาศัยก็ยังคงมีความจำเป็นที่จะต้องหาเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าเอาไว้ประจำที่พักอาศัยกันไว้บ้าง เผื่อว่าวันไหนอยากจะทำอะไรรับประทานเองแบบง่าย ๆ ขึ้นมา จะได้ลงมือทำได้สะดวกรวดเร็ว หลายคนจะเลือกซื้อเตาแก๊สเอาไว้ใช้ก็มักจะเกิดคำถามว่าเตาแก๊สยี่ห้อไหนดี เลือกไม่ค่อยถูกเพราะมีหลายแบรนด์ให้เลือกเหลือเกิน พอจะเลือกเป็นเตาไฟฟ้าให้เหมาะสมกับที่อยู่อาศัยยุคใหม่ก็เพิ่งจะรู้ว่า เตาแบบที่ใช้ไฟฟ้านั้นไม่ได้มีแบบเดียวและแบบนี้จะเลือกซื้อแบบไหนดีนะ ลองมาดูข้อแตกต่างระหว่างเตาที่ใช้ไฟฟ้ากันดีกว่าจะได้เลือกซื้อง่ายขึ้น

ใช้ไฟฟ้าเหมือนกันก็จริง แต่ก็ไม่ใช่แบบเดียวกัน

อันที่จริงแล้วเตาไฟฟ้าจะแบ่งเป็น 2 ชนิดด้วยกัน คือ

เตาไฟฟ้า แบบ Electric Stove เตาแบบนี้จะมีระบบการทำงานคือ ไฟฟ้าจะเป็นตัวกระตุ้นและสร้างความร้อนไปที่ขดลวดที่อยู่ในเตา ซึ่งการส่งต่อความร้อนไปยังขดลวดนั้นก็อาจจะต้องใช้เวลาสักนิด ฉะนั้น การปรับอุณหภูมิของเตาแบบนี้อาจจะต้องรอสักหน่อยกว่าจะได้ความร้อนในอุณหภูมิที่เหมาะสมในการทำอาหาร เตาแบบนี้จะเห็นได้ทั่วไปตามร้านอาหารแนวชาบูและปิ้งย่างต่าง ๆ

• เตาแบบ Induction Cooker หรือเรียกอีกอย่างว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เตาแบบนี้จะมีระบบส่งความร้อนอีกแบบ คือ จะใช้ไฟฟ้ากระตุ้นและสร้างความร้อนไปที่ตัวทองแดงที่อยู่ภายในเตา จากนั้นวงจรของเตาก็จะสร้างสนามแม่เหล็กขึ้นมาและเหนี่ยวนำความร้อนที่เกิดขึ้นจากไฟฟ้าไปกระตุ้นทองแดง ให้ส่งผ่านไปยังภาชนะที่ใช้ประกอบอาหารที่เป็นโลหะ กล่าวง่าย ๆ ว่าเตาแบบนี้จะส่งผ่านความร้อนจากเตาไปที่ภาชนะที่ใช้ในการประกอบอาหารเลยโดยตรง รอบ ๆ เตาจึงไม่เกิดความร้อนขึ้น

เตาไฟฟ้าแบบแม่เหล็กราคาอาจสูงกว่าแต่ประหยัดไฟมากกว่า

         จากที่กล่าวมาข้างต้นจะดูเหมือนว่าเตาแบบ Induction Cooker จะดูเหนือกว่าเตาแบบ Electric Stove เพราะการให้ความร้อนที่เร็วกว่า ควบคุมอุณหภูมิปรับความร้อนได้ดีกว่า หน้าตาท่าทางความสวยงามดูจะเหมาะสมกับครัวทันสมัยมากกว่า แต่ในความเป็นจริงแล้วเตาทั้งสองแบบก็มีจุดเด่นจุดด้อยที่แตกต่างกันไป

เตาแบบ Electric Stove นั้นเหมือนจะดูด้อยกว่าด้านคุณสมบัติ แต่ด้านราคานั้นเรียกว่าถูกว่าเตาแบบแม่เหล็กอยู่พอสมควร ใครที่ไม่ค่อยได้เข้าครัวทำอาหารกันบ่อย ๆ เตาแบบนี้น่าจะดีอยู่ไม่น้อย แต่ในขณะเดียวกันเตาแม่เหล็กหรือ Induction Cooker ในด้านราคาอาจจะสูงกว่าก็จริง แต่คุณสมบัติด้านการให้ความร้อนและการประหยัดไฟนั้นก็ต้องเรียกว่าทำได้ดีกว่าเตาแบบ Electric Stove มากเลยทีเดียว ตรงนี้จึงอยู่ที่ว่าผู้ใช้งานมีลักษณะการเข้าครัวทำอาหารกันแบบใด

         หากคุณกำลังมีความประสงค์จะซื้อเตาแก๊สใหม่หรือต้องการจะเลือกซื้อเตาไฟฟ้าแบบต่าง ๆ ไว้ประจำครัวของคุณ และยังเลือกไม่ได้ว่าจะลงเอยกับแบรนด์ไหนดี ขอแนะนำให้คุณเลือกสินค้าจากแบรนด์ Tecnogas เพราะทั้งเตาแบบไฟฟ้าและเตาแก๊ส tecno เป็นเตาที่ออกแบบมาเป็นพิเศษจากต่างประเทศ ปลอดภัยต่อการใช้งานและราคาก็ถูกใจคุณพ่อบ้านแม่บ้านยุคใหม่แน่นอน

ชอบทำอาหารทานเอง ทำเป็นประจำทุกวันไม่ซ้ำเมนู และกำลังต้องการเตาแก๊สใหม่อยู่ใช่ไหม ถ้าใช้งานเยอะขนาดนี้ล่ะก็ เลือกเตาตั้งพื้นที่มีเตาอบในตัวแบบมัลติฟังก์ชัน จะทำครัวได้สะใจกว่า การจัดวางพื้นที่ในครัวก็ง่ายเพราะมีเตาสองแบบในเครื่องเดียวกัน ประหยัดพื้นที่วางเตาได้อีกด้วย

Tecnogas ดีไหม อยากซื้อครั้งเดียวให้คุ้มไปเลย

    ก่อนตัดสินใจเลือกซื้อเตาแก๊สที่มีเตาอบไม่ว่ายี่ห้ออะไร ต้องให้มั่นใจว่าดีจริงและคุ้มกับราคาที่ต้องจ่ายสูงขึ้น ซึ่งก็เป็นเรื่องธรรมด าเพราะคุณจะได้มาถึงสองอย่างในเครื่องเดียวกัน เตาชนิดนี้มีรุ่นที่น่าสนใจคือ Tecnogas Free Standing D1RC96E5VC – Deco LV.1 Multifunction เป็นเตาตั้งพื้นพร้อมเตาอบในตัว ใช้ได้สำหรับการทำอาหารทุกประเภท ทั้งต้ม ตุ๋น ผัด ทอด และอบในเครื่องเดียว

เริ่มจากเมนูต้ม ผัด แกง ทอด ทำอาหารได้ครบทุกจานในเวลาอันรวดเร็ว เพราะส่วนของเตาแก๊สจัดมาให้ถึง 5 หัวเตา ทำหลายอย่างพร้อมกันได้ เช่น กำลังทอดปลา ก็ต้มน้ำซุปไปพลาง ๆ แล้วก็อุ่นอาหารอื่นรอไปด้วย จนคนในบ้านอาจแปลกใจว่าทำไมทำอาหารได้เสร็จเร็วขึ้น คุณภาพของหัวเตามีความคงทนและทนความร้อนสูงมาก ทั้งยังมั่นใจได้ในความปลอดภัยเพราะการทำงานในส่วนของเตาแก๊สนี้ ควบคุมด้วยไฟฟ้ามีระบบจุดติดแก๊สและตัดแก๊สอัตโนมัติ ตัดความกังวลเรื่องลืมปิดวาล์วแก๊สออกไปได้  

มาถึงเมนูอบบ้าง ถัดลงมาเป็นเตาอบขนาดความจุ 110 ลิตร จะอยู่ด้านล่างของหัวเตาแก๊ส ควบคุมการทำงานด้วยไฟฟ้าเช่นกัน ตั้งอุณหภูมิในการทำอาหารได้สูงสุด 250 องศา ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมในการอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์ให้นุ่มฟูไม่แห้งแข็ง พร้อมระบบพัดลดกระจายความร้อนช่วยให้ความร้อนภายในเตาถ่ายเททั่วถึง บวกกับประตูกระจกถึง 3 ชั้น ป้องกันความร้อนกระจายออกไปนอกเตา จึงรักษาอุณหภูมิภายในเตาได้อย่างคงที่ แล้วคุณจะพบว่านอกเหนือจากสูตรการหมักเนื้อที่เยี่ยมยุทธ์แล้ว เคล็ดลับความนุ่มอีกอย่างหนึ่งก็อยู่ที่กลไกการทำงานของตัวเตาอบนี่เอง 

โครงสร้างของตัวเครื่องทุกส่วนตั้งแต่เตาแก๊สด้านบน ลงมาจนถึงโครงสร้างของส่วนอบอาหารด้านล่าง ประกอบขึ้นด้วยวัสดุสแตนเลสคุณภาพสูง ส่วนของฐานภาชนะรองทำด้วยเหล็กหล่อชั้นดี ผลิตภัณฑ์ชิ้นนี้ซื้อไปแล้วมั่นใจว่าจะอยู่คู่กับครัวของคุณไปอีกยาวนาน ถ้าคุณไม่เบื่อการเข้าครัวทำอาหารไปเสียก่อนก็ถือว่าซื้อมาคุ้มค่า สำหรับส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ติดมาด้วยก็จะเป็นพวกอุปกรณ์การอบและย่าง ทั้งแกนปิ้งและตะแกรงย่าง พร้อมไฟ LED ส่องสว่างข้างในเตาอบอีก 1 ดวง

       ทำความรู้จักเตาแก๊ส Tecnogas Free Standing D1RC96E5VC – Deco LV.1 Multifunction แบบตั้งพื้นพร้อมเตาอบในตัวให้มากขึ้นกว่านี้ได้จากเว็บไซต์ของ Tecnogas แล้วคุณจะหมดข้อสงสัยว่าควรจะซื้อเตาแก๊สยี่ห้อไหนดี เพราะผลิตภัณฑ์รุ่นนี้จะเป็นคำตอบสุดท้ายที่คุณตัดสินใจซื้อได้แบบไม่ลังเล

ด้วยรูปแบบของการพักอาศัยสไตล์ใหม่ที่ยกครัวเข้ามาไว้ภายในบ้าน การออกแบบห้องครัวให้ดูดีจึงเป็นเรื่องที่หลายคนใส่ใจมากขึ้น และอุปกรณ์สำคัญชิ้นหนึ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำอาหารในบ้านก็คือ เครื่องดูดควัน และการจะซื้อหามาติดตั้งกันก็คงไม่ได้พิจารณาแค่การดูดควันและกลิ่น แต่ต้องดูที่ดีไซน์ให้เข้ากันได้กับการออกแบบภายในของตัวบ้านด้วย

    หนึ่งในตัวเลือกดี ๆ สำหรับครัวที่เน้นดีไซน์คือ Tecnogas Chimney CAPPA1952 เป็นรุ่นที่ออกแบบมาได้อย่างไฉไล ทั้งสีและดีไซน์ ด้วยขนาดกำลังดี เหมาะกับครัวสมัยใหม่ เครื่องดูดควันรุ่นนี้เป็นแบบติดผนัง โดดเด่นในรูปทรงแบบกระโจม ประกอบกับสีของตัวเครื่องที่มาในคอนเซ็ปต์ของสีพาสเทล สอดรับกับรูปทรงกระโจมโค้งมนให้ความรู้สึกที่อบอุ่น อ่อนโยน ช่วยสร้างบรรยากาศในการทำครัวได้อย่างน่าอภิรมย์ ถ้าเป็นครัวที่ใช้สีโทนสว่างและเลือกใช้เครื่องครัวต่าง ๆ ด้วยโทนเดียวกันจะยิ่งดูดี

และเนื่องจากเครื่องดูดควันเป็นอุปกรณ์ที่มามักพร้อมกับเตา ไม่ว่าจะเตาประเภทไหนก็ตาม สำหรับเจ้าของบ้านที่ชอบทำอาหารด้วยเตาแก๊สขอแนะนำเตาแก๊ส Tecno เพราะจะมีโทนสีให้เลือกแมทช์กับเครื่องดูดควันได้ง่าย การติดตั้งไว้เหนือเตาจะได้ดูกลมกลืน โดยเฉพาะเจ้าของบ้านที่ยังไม่ทิ้งเรื่องของดีไซน์ สามารถหาเตารุ่นและสีที่แมทช์กันลงตัว แต่ก็ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวและการใช้งานเป็นสำคัญด้วย และแน่นอนว่าการสรรหาเครื่องครัวนั้น คงไม่มีบ้านไหนเลือกใช้อุปกรณ์ที่ความสวยงามเพียงอย่างเดียว แต่ต้องคำนึงถึงคุณภาพและฟังก์ชันต่าง ๆ ด้วยเสมอ สำหรับเครื่องดูดควัน Tecnogas Chimney CAPPA1952 นี้ก็เช่นเดียวกัน ไม่ได้มีดีแค่รูปลักษณ์สวย แต่ฟังก์ชันการใช้งานครบครัน

      อย่างแรกที่ยกให้เป็นหนึ่งเลยก็คือ พลังในการดูดอากาศตามมาตรฐานยุโรป และเราสามารถปรับระดับการทำงานได้มากถึง 4 ระดับ ช่วยให้การทำอาหารผัดทอดสะดวกมากขึ้น เครื่องดูดควันรุ่นนี้ยังมาพร้อมกับไฟส่องสว่างแบบ LED สูงถึง 24 ดวง เป็นการช่วยเพิ่มแสงสว่างหน้าเตาได้มากขึ้นทันที อีกทั้งมีฟังก์ชันปิดการใช้งานแบบอัตโนมัติไม่ต้องกลัวลืมเปิดเครื่องทิ้งไว้ ขณะที่ทำอาหารจึงไม่ต้องกังวลกับเรื่องของควันและกลิ่น สามารถโฟกัสไปกับการทำอาหารทุกเมนูได้อย่างสบายใจ 

มาถึงส่วนประกอบที่สำคัญของเครื่องดูดควันก็คือตัวกรองกลิ่น ซึ่งรุ่นนี้ใช้เป็นฟิลเตอร์แบบอลูมิเนียมช่วยในการกรองกลิ่นและไอน้ำมันได้ดี ใช้งานได้นาน แต่ก็ขึ้นอยู่กับการดูแลรักษาความสะอาดด้วย ส่วนท่อลมระบายอากาศเป็นท่อขนาดใหญ่ 6 นิ้ว ทำให้สามารถถ่ายเทอากาศได้ดี

     เครื่องดูดควัน Tecnogas Chimney CAPPA1952 ผลิตภัณฑ์คุณภาพจากเทคโนแก๊ส มีให้เลือกหลายสี ซึ่งไม่ว่าจะเลือกสีอะไรทั้งรูปลักษณ์และประโยชน์ใช้สอยสามารถตอบโจทย์ผู้ที่รักการแต่งบ้านและรักการทำอาหารได้ทั้งสองอย่างพร้อม ๆ กัน ช่วยสร้างสรรค์ครัวให้ดูดี และสร้างพื้นที่ทำอาหารที่ปราศจากกลิ่นและควัน