เตาอบนับเป็นเครื่องครัวที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยทำให้คุณกลายเป็นแม่ครัวมืออาชีพได้ง่ายขึ้น เพราะสามารถทำอาหารได้หลากหลายและประหยัดเวลาในการปรุงอีกด้วย เพราะมีโปรแกรมอาหารสำเร็จรูปไว้ให้เลือกตามเมนูที่คุณต้องการ เพียงแค่เลือกและรอเวลาเท่านั้น คุณก็จะได้อาหารสมดังใจต้องการแล้ว วันนี้มาดูอีกหนึ่งเมนูอาหารอินเตอร์ที่เป็นที่นิยมสำหรับชาวต่างชาติกันบ้าง เป็นเมนูที่ดูเหมือนจะยุ่งยาก แต่ความจริงนั้นไม่ยากเลย แค่คุณมีตัวช่วยอย่างเตาอบดี ๆ สักเครื่อง
วิธีการทำไก่งวงอบ
ส่วนประกอบและเครื่องปรุงที่ต้องเตรียม
-ไก่งวงขนาดตามต้องการ 1 ตัว
-แครอท
-หอมใหญ่
-พริกไทยป่น
-เกลือป่น
-ใบกระวานแห้ง
-ผงปรุงรสไก่
-กระเทียมหัวใหญ่
-มันฝรั่ง
วิธีทำ
1.นำไก่งวงล้างทำความสะอาด โดยให้ล้วงทำความสะอาดเครื่องในไก่งวงด้วย สามารถล้างไก่ในซิงค์ล้างจานได้เลย เพื่อเป็นการสะดวกและลดเวลาในการเตรียมอาหาร
2.นำพริกไทยป่น เกลือป่น และผงปรุงรสไก่ทาให้ทั่วตัวไก่ โดยทริคความอร่อยให้นำเครื่องในไก่ออกมาหมักเครื่องปรุงเหล่านี้ด้วย และนำเครื่องในที่หมักเรียบร้อยแล้วใส่กลับเข้าไปในตัวไก่ตามเดิม
3.ล้างแครอท มันฝรั่ง หอมใหญ่ และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ และนำไปวางรอบ ๆ ตัวไก่ นำกระเทียมหัวใหญ่วางไว้รอบ ๆ ตัวไก่เช่นกัน โดยแบ่งบางส่วนใส่ไว้ในตัวไก่กับเครื่องในไก่ด้วย เพื่อจะช่วยลดความคาวของเครื่องในไก่
4.นำเข้าเตาอบโดยใช้ไฟปานกลางประมาณ 190 องศา อบโดยใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมงครึ่ง ซึ่งมีเทคนิคการอบไก่ให้กรอบ อร่อย ให้น้ำไก่และผักแทรกซึมลงเนื้อไก่ด้วย โดยเมื่อเวลาผ่านไปประมาณ 1 ชั่วโมง ให้ตักน้ำที่ละลายออกจากผักและตัวไก่ ราดลงไปบนตัวไก่เพื่อให้น้ำแทรกซึมลงเนื้อไก่นั่นเอง หลังจากนั้นจึงนำเข้าเตาอบอีกครั้ง เมื่อเวลาผ่านไปอีกประมาณ 30 นาทีก็ทำแบบเดิมซ้ำอีก จนครบเวลาอบ คุณจะได้ไก่งวงอบที่กรอบนอกและนุ่มใน พร้อมน้ำผักและน้ำที่ละลายจากตัวไก่เองที่ซึมลงสู่เนื้อไก่ ทำให้ได้รสชาติความอร่อยเพิ่มมากขึ้นด้วย
วิธีจัดจานเสิร์ฟอาจจะหั่นไก่ออกเป็น 2 ท่อน หรือจะจัดเสิร์ฟทั้งตัวแบบต้นตำรับเลยก็ดูน่าทานทั้งนั้น ซึ่งเมนูนี้ไม่ต้องทำให้คุณแม่บ้านกังวลเรื่องควันและกลิ่นเหม็นของอาหารติดตัว ไม่ต้องกังวลว่าจะใช้เครื่องดูดควันยี่ห้อไหนดีให้ปวดหัวด้วย
เตาอบนับเป็นพระเอกของเมนูนี้เลยทีเดียว ดังนั้นหากคุณมีตัวช่วยดี ๆ ที่ทำให้คุณเชื่อมั่นและวางใจได้ในทุกขณะและทุกเมนูที่คุณเลือกทำแล้ว นั่นจะทำให้เมนูทุกอย่างของคุณแม่บ้านง่ายและรวดเร็วขึ้นมาทันตา ซึ่งเตาอบจาก Tecnogas ก็นับเป็นตัวช่วยเด็ด ที่คุณควรมีติดครัวไว้ เพราะไม่ว่าจะเป็นเมนูอะไรหรือยากแค่ไหนก็ตาม ก็สามารถช่วยให้คุณจัดสรรเมนูต่าง ๆ ได้อย่างอร่อยพร้อมหน้าตาที่น่าทาน คล้ายมืออาชีพเป็นคนปรุงเลยทีเดียว อีกทั้งยังมีหลายรุ่นหลายขนาดให้คุณได้เลือกใช้ตามความต้องการ เพื่อให้ตอบโจทย์ครัวของคุณที่สุดนั่นเอง
ไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตแบบคนที่อยู่ในเมืองนั้น ส่วนใหญ่ก็จะเต็มไปด้วยความเร่งรีบ และพื้นที่ที่อยู่อาศัยก็จะเน้นกระชับกะทัดรัดเพื่อสะดวกในการดูแลบริหารจัดการได้อย่างคล่องตัว ทีนี้พื้นที่ในครัวจึงมีไม่มากและรูปแบบการปรุงอาหาร ทำขนมต่าง ๆ จึงเน้นไปที่ความสะดวกรวดเร็ว แต่ถึงจะเร่งรีบกันอย่างไรคนรุ่นใหม่ก็ยังใส่ใจต่อเรื่องการทำอาหารหรือการทำขนมกันไม่น้อย ทีนี้ถ้าจะเลือกซื้อเตาอบสักเครื่องหนึ่งให้ลงตัวกับชีวิตคนเมืองที่กระชับเร่งรัดแบบนี้ควรจะเลือกอย่างไรดี เรามีหลักพิจารณาง่าย ๆ มาแนะนำ
ไม่ว่าคุณจะถูกใจเป็นเตาติ้งตั้งโต๊ะหรือเตาอบแบบ Built-in ก็ตาม สิ่งที่คุณควรจะต้องให้ความสนใจและใส่ใจในการเลือกเลยก็คือ เรื่องของฟังก์ชันการใช้งาน เตาอบที่เหมาะกับวิถีชีวิตเร่งรีบของคนเมือง ควรจะต้องมีการออกแบบระบบฟังก์ชันการปรุงอาหารได้หลากหลาย ตอบโจทย์ได้ในเครื่องเดียว แน่นอนว่าฟังก์ชันพื้นฐานอย่างการอบ ย่าง นึ่ง นั้นเตาอบทั่วไปก็มีเหมือน ๆ กัน แต่เท่านั้นคงไม่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ด่วน ๆ ของคนเมืองสักเท่าไหร่ คุณจึงควรต้องเลือกที่มีฟังก์ชันเพิ่มเติมอย่างการอบลมร้อน การละลายน้ำแข็งอย่างนี้เพิ่มเติมด้วย ฟังก์ชันการทำงานยิ่งเยอะยิ่งทำให้คุณสามารถเนรมิตเมนูอาหารได้มากขึ้นและรวดเร็วขึ้นด้วย ไม่ว่าจะอบผัก ย่างเนื้อสัตว์ อบเบเกอรี่ ถ้าตอบโจทย์ได้หมดในเครื่องเดียวก็น่าจะลงตัวกับชีวิตยุคใหม่ของหลาย ๆ คน
สวยงามโดดเด่นสอดคล้องกับพื้นที่ครัว
นอกจากเรื่องอรรถประโยชน์ในการใช้งานที่หลากหลายแล้ว เตาอบที่ดีเหมาะกับชีวิตคนเมืองก็ควรจะสามารถเป็นอุปกรณ์หนึ่งที่เข้ามาเสริมเติมแต่งห้องครัวให้ดูดีมีคลาสและดูทันสมัยมากขึ้นด้วย ตรงนี้จึงทำให้เตาอบรุ่นใหม่ ๆ ถูกดีไซน์ออกมาให้มีความสวยงาม รูปลักษณ์ทันสมัย สามารถยกระดับห้องครัวที่แสนธรรมดาให้ดูหรูหราได้มากขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อ แบบนี้เป็นการประหยัดงบและประหยัดเวลาในการตกแต่งห้องครัวไปได้มากทีเดียว
บันทึกตั้งค่าการทำอาหารได้ก็น่าสน
ชีวิตที่เร่งรีบของคนเมือง ถ้าเรื่องเดิม ๆ ซ้ำ ๆ ต้องมาคอยดูคอยย้ำทำเองบ่อย ๆ ก็คงจะเสียเวลาอันมีค่าไปมาก อย่างการใช้เตาอบทำการอบอาหาร ถ้าต้องคอยเทียวเข้าออกครัวหลายรอบเพื่อเช็คว่าอบอาหารเสร็จหรือยัง บางทีก็อาจจะทำให้เสียอารมณ์ได้ เวลารีบ ๆ แบบนี้คุณจึงควรเลือกเตาที่สามารถตั้งค่าและตั้งเวลาการปรุงอาหารสำเร็จรูปแบบจานเดียวได้เอาไว้ เครื่องที่บันทึกค่าและตั้งโปรแกรมไว้ล่วงหน้าได้แบบนี้ทำให้ชีวิตคนเมืองสะดวกรวดเร็วขึ้นมาก ไม่ต้องมาทำอะไรซ้ำ ๆ หลายรอบ แค่ปุ่มเดียวทุกอย่างจบ ตรงใจคนเมืองสุด ๆ
คนเมืองเช่นคุณกำลังสับสนกับการเลือกซื้อเตาแก๊สยี่ห้อไหนดี หรือกำลังชั่งใจว่าจะเลือกซื้อเตาอบแบบไหนที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ที่เร่งรีบอยู่หรือเปล่า ถ้าใช่แล้วล่ะก็ ขอให้คุณเลือกสินค้าคู่ครัวจากแบรนด์เทคโนแก๊สได้เลย แบรนด์นี้ตัวจริงเรื่องอุปกรณ์ครัวที่ลงตัวกับชีวิตคนเมือง รับรองคุณได้ลองสัมผัสแล้วจะไม่ผิดหวัง เพราะคุณภาพคุ้มค่ากับราคาเป็นที่สุด
ในสถานการณ์ที่เราจำเป็นต้องลุกขึ้นมาทำอาหารทานตอนฉุกเฉิน อย่างอาการหิวตอนกลางคืน หรือเกิดหิวขึ้นมาแต่ไม่สามารถออกไปข้างนอกได้ การต้องนำวัตถุดิบที่มีติดครัวออกมาใช้ทำอาหาร จึงเป็นสิ่งจำเป็นมากแต่หลายคนมักจะคิดไม่ค่อยออกว่าจะทำอะไรดี และควรมีอะไรติดครัวเอาไว้บ้างเผื่อการเกิดสถานการณ์ฉุกเฉินเช่นนี้ วันนี้เราจึงอยากแนะนำวัตถุดิบง่าย ๆ ที่ควรมีติดไว้ใช้กับเตาไฟฟ้า เมื่อเกิดหิวขึ้นมาตอนไหนก็จะได้ลงมือทำอาหารทานให้อิ่มท้องได้อย่างไร้กังวล ว่าแล้วตามไปกันได้เลย
วัตถุดิบที่ควรมีติดครัวไว้ทำอาหารคู่เตาไฟฟ้า
ไข่ไก่ แน่นอนว่าเป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่แทบทุกครัวจะต้องมีอย่างแน่นอน เพราะเป็นวัตถุดิบที่หาง่าย เก็บได้นาน และสามารถนำมาทำอาหารได้ง่ายผ่านเตาไฟฟ้าแค่เครื่องเดียว ไม่ต้องใช้เครื่องครัวมากมาย อย่างไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว และยังสามารถใช้ปรุงอาหารร่วมกับเมนูอื่น ๆ ได้ง่ายด้วย
เนื้อสัตว์แช่แข็ง หาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ต ไม่ว่าจะเป็นหมูสับ อกไก่ หรือพวกแฮม เบคอน ซึ่งสามารถนำออกมาทอด นึ่ง หรือต้มได้หลากหลายเมนู และยังสามารถนำไปใส่กับเมนูอาหารอื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น ใส่ในข้าวผัด หรือเมนูสลัด เป็นต้น
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วัตถุดิบยอดนิยมที่แทบทุกบ้านมักจะต้องมีติดครัวไว้เสมอ เพราะเป็นวัตถุดิบที่หยิบจับมาทำอาหารได้ง่ายและรวดเร็วที่สุด และไม่ต้องใช้เครื่องครัวหลายชิ้น แต่มีเพียงเตาไฟฟ้าก็สามารถทำเมนูจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้หลากหลายแล้ว ไม่ว่าจะเป็นต้ม ผัด หรือการนำไปยำก็อร่อยไปอีกแบบ
ขนมปัง วัตถุดิบหาซื้อง่าย อิ่มท้องและสามารถหยิบมาทานได้เลยทันที หรือหากอยากนำไปทำอาหารให้มีรสชาติละน่าทานมากขึ้นก็สามารถนำไปทำเป็นแซนวิชโดยการย่างบนเตาไฟฟ้าหรืออบในเตาติ้ง พร้อมกับเบคอนและชีสก็ได้ หรือจะทานกับผักสลัดราดด้วยครีมสลัดข้น ๆ ก็อร่อยไม่เบาเหมือนกัน
นอกจากนี้ก็อาจจะมีพวกน้ำผลไม้ นม หรือขนมคบเคี้ยวอะไรไว้ติดห้องด้วยก็ได้ เผื่อวันไหนที่หิวหนักจะได้มีตัวเลือกมากยิ่งขึ้น ทางที่ดีที่สุดคืออย่าปล่อยให้ตัวเองต้องหิวและอย่าคิดว่าการทำอาหารนั่นยุ่งยากจนไม่ยอมหาอะไรทาน เพราะอาจจะทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพร่างกายได้ เพราะฉะนั้นการเตรียมวัตถุดิบที่หาง่ายไว้ติดบ้านเอาไว้เผื่อฉุกเฉินจึงเป็นเรื่องที่จำเป็นและไม่ควรมองข้าม ที่สำคัญคือเครื่องครัวที่ขาดไม่ได้อย่างเตาไฟฟ้าที่สามารถช่วยให้คุณทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและหลากหลาย โดยควรเลือกใช้แบบที่มีคุณภาพและได้รับความไว้วางใจในเรื่องความปลอดภัยด้วย และหากสามารถใช้งานได้ง่ายด้วย ก็จะยิ่งช่วยทำให้การทำอาหารของเราง่ายขึ้นไปอีก ซึ่งคุณสมบัติทั้งหมดที่กล่าวมานั้นรวมอยู่ในแบรนด์เทคโนแก๊สทั้งหมดแล้ว เพราะฉะนั้นใครที่กำลังมองหาเตาไฟฟ้าที่สามารถตอบโจทย์ได้ครบทุกข้อแบบนี้อยู่ล่ะก็ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังที่เลือกใช้อย่างแน่นอน เพียงเท่านี้ก็ไม่ต้องกังวลกับการทำอาหารและทนรับมือกับความหิวอีกต่อไปแล้ว
สำหรับอุปกรณ์ครัวชิ้นหนึ่งที่เรียกว่าเป็นงานหินเสมอในการทำความสะอาดแต่ละครั้งนั้น ก็คงจะต้องมี “เครื่องดูดควัน” อยู่ในรายชื่ออุปกรณ์ทำความสะอาดยากแน่นอน เพราะอุปกรร์ชิ้นนี้จะต้องตั้งอยู่หน้าเตา ทำให้เวลาใช้งานจะต้องพบเจอกับความร้อนและคราบมันอยู่เสมอ เมื่อคราบมันต้องมาพบเจอกับสิ่งสกปรกต่าง ๆ อย่างฝุ่นละอองด้วยแล้ว ยิ่งทำให้เกิดการสะสมของสิ่งสกปรกที่ล้างออกยาก ทำให้การทำความสะอาดนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายเลยสำหรับบางคน แต่คุณเบาใจได้ เพราะครั้งนี้เราจะมีเทคนิคง่าย ๆ ที่จะช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดอุปกรณ์ชิ้นนี้ได้อย่างไม่ยากเย็นมาบอกกัน
เครื่องดูดควันทำความสะอาดง่ายกว่าที่คิด
เริ่มต้นอย่างแรกคุณจะต้องศึกษาและทำความเข้าใจวิธีการแกะชิ้นส่วนต่าง ๆ ของเครื่องดูดควันจากคู่มือของผลิตภัณฑ์เสียก่อน เวลาถอดชิ้นส่วนออกมาจะได้ไม่เกิดความเสียหาย แต่ก่อนที่จะเริ่มลงมือถอดชิ้นส่วนต่าง ๆ คุณต้องแน่ใจก่อนว่าได้ปิดเครื่องสักพักใหญ่และเครื่องหายร้อนแล้ว เมื่อรอจนมั่นใจว่าเครื่องไม่ร้อนแล้วก็ให้ถอดชิ้นส่วนต่าง ๆ ของเครื่องดูดควันตามคำแนะนำจากคู่มือ จากนั้นก็ให้นำชิ้นส่วนที่ถอดแล้วไปไว้ที่ซิงค์ล้างจานเพื่อให้คราบน้ำมันต่าง ๆ ไม่หยดลงไปในส่วนอื่น ๆ ของครัว จะได้ไม่ต้องมาทำความสะอาดพื้นหรือส่วนอื่น ๆ ของครัวจากคราบมันอีก จากนั้นให้คุณใช้น้ำยาขจัดคราบมันอเนกประสงค์ที่หาซื้อได้ทั่วไปฉีดไปทั่ว ๆ อุปกรณ์ดูดควันที่ได้ถอดออกมา ทิ้งไว้สักครู่แล้วค่อยใช้ผ้านุ่ม ๆ สักผืนชุบน้ำหมาดเช็ดคราบมันต่าง ๆ ออก แค่นี้ก็จะได้อุปกรณ์ดูดควันที่สะอาดไร้คราบสกปรกและคราบมันแล้ว เคล็ดลับของตรงนี้ก็คือ อย่าเพิ่งรีบเช็ดคราบในทันทีที่ฉีดน้ำยาขจัดคราบมันอเนกประสงค์ ให้ทิ้งเอาไว้สักครู่ ให้น้ำยาทำปฏิกิริยากับคราบสกปรกสักพักแล้วก็จะเช็ดออกได้ง่าย ๆ
แผ่นกรองโลหะก็ทำความสะอาดได้ไม่ยาก
แผ่นกรองโลหะของเครื่องดูดควันเป็นส่วนที่ทำความสะอาดยากพอสมควร เคล็ดลับของการทำความสะอาดอุปกรณ์ในส่วนนี้ก็คือ การนำโซดาไฟผสมกับน้ำ และนำแผ่นกรองโลหะนี้ไปแช่น้ำที่ผสมโซดาไฟนี้ไว้ โดยทิ้งไว้หลาย ๆ ชั่วโมง อาจจะทิ้งไว้ข้ามคืนเลยก็ได้ หลังจากแช่ทิ้งไว้หลายชั่วโมงแล้ว ค่อยมาใช้แปลงหรือผ้าเช็ดขัดถูคราบมันต่าง ๆ ออก และก่อนขัดอย่าลืมที่จะสวมถุงมือก่อนด้วย เพราะน้ำที่นำไปแช่นั้นมีโซดาไฟอยู่อาจกัดมือได้ การนำไปแช่น้ำโซดาไฟทิ้งไว้แบบนี้จะทำให้การขัดทำได้ง่ายมากยิ่งขึ้น
ถ้าไม่อยากทำความสะอาดแบบยาก ๆ ก็ควรรู้วิธีรักษาเครื่อง
การทำความสะอาดเครื่องดูดควันนั้นเป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลาพอสมควร ฉะนั้น ถ้าไม่อยากที่จะต้องออกแรงหรือเสียเวลาทำความสะอาดทีนาน ๆ ในแต่ละครั้ง ก็ขอแนะนำว่าให้ทำความสะอาดบ่อย ๆ เป็นไปได้ก็ทำทุกครั้งที่ทำอาหารเสร็จ ในส่วนด้านนอกให้เช็ดส่วนด้านนอกด้วยผ้าชุบน้ำสบู่ แล้วก็ตามด้วยการเช็ดแห้ง ส่วนอุปกรณ์ภายในที่ต้องแกะก็ให้ถอดออกมาทำความสะอาดสัปดาห์ละครั้ง แบบนี้ก็จะทำให้ไม่ต้องยุ่งยากเสียเวลาทำความสะอาดแบบนาน ๆ แล้ว
และหากคุณกำลังมองหาเครื่องดูดควันคุณภาพดี ทำงานแบบเงียบ ถอดประกอบทำความสะอาดได้ไม่ยาก คุณต้องลองสัมผัสกับผลิตภัณฑ์จาก Tecnogas ถ้าคุณไม่ชัวร์ ไม่แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์จาก Tecnogas ดีไหม เชื่อมั่นได้ในคุณภาพจริงหรือเปล่า เราขอท้าให้คุณลองมาพิสูจน์ด้วยตัวคุณเอง ว่าทำไมถึงเป็นแบรนด์ที่อยู่ในใจและเข้าไปอยู่ในครัวของหลาย ๆ บ้านเรียบร้อย
หนึ่งในเครื่องครัวที่หลายบ้านหลายครัวเรือนต้องการและนับว่าเป็นอีกสิ่งที่จำเป็น ควรมีไว้ในครัวของตัวเองก็คือ เครื่องดูดควัน แต่หลายคนก็ไม่อยากที่จะซื้อมาติดตั้งเนื่องจากอุปกรณ์ชิ้นนี้เวลาใช้งานจะส่งเสียงดังรบกวน จนบางทีก็รู้สึกว่าเสียงดังเกินไป จนในระยะหลัง ๆ เมื่อวิทยาการและเทคโนโลยีพัฒนามากขึ้น จึงมีการพัฒนาปรับปรุงอุปกรณ์ชิ้นนี้เสียใหม่โดยมีการพัฒนาในเรื่องของเสียงรบกวน จนบางรุ่นเวลาใช้งานดูดควันออกจากครัวแทบจะไม่ได้ยินเสียงเลย แล้วเครื่องดูดควันแบบเสียงเบา ดูดได้เงียบกริบนั้น มีจริงอย่างเสียงลือเสียงเล่าอ้างกันจริงหรือไม่ เราจะมาเฉลยให้คุณทราบ
เครื่องดูดควันแบบเสียงเงียบมีอยู่จริงแน่นอน
ในสมัยก่อนผู้ผลิตทั้งหลายยังไม่ได้ใส่ใจกับเรื่องของเสียงที่เครื่องดูดส่งออกมาก ผู้ผลิตแทบทุกเจ้าส่วนใหญ่แล้วก็จะเน้นการพัฒนาไปในส่วนของประสิทธิภาพในการดูดควันออกจากห้องครัวและเน้นวัสดุที่จะนำมาใช้ทำ แต่เมื่อเวลาผ่านไปปัญหาเหล่านี้ถูกสะท้อนมาจากผู้ใช้งานจริง ทำให้บริษัทผู้ผลิตต่าง ๆ จึงเริ่มคิดหาวิธีที่จะพิชิตเสียงดังที่เกิดขึ้นจากอุปกรณ์ดูดควันในครัวชิ้นนี้ และขณะนั้นก็เป็นเวลาเดียวกันกับการที่เทคโนโลยีถูกพัฒนาขึ้นมาก เลยทำให้ผู้ผลิตเครื่องครัวทั้งหลาย นำเอาความชำนาญมาผสานกับเทคโนโลยี การผลิตเครื่องดูดควันในยุคปัจจุบันจึงมีการสร้างสรรค์และออกแบบมาโดยจะต้องผ่านการทดสอบการควบคุมระดับเสียง ซึ่งระดับเสียงที่เราใช้สนทนากันอยู่ทั่วไปนั้นจะอยู่ที่ประมาณ 60 เดซิเบล บริษัทผู้ผลิตจึงได้ตอกย้ำความเงียบลงไปอีก โดยการออกแบบให้บางรุ่นสามารถลดเสียงเครื่องเวลาทำงานลงไปได้ถึง 55 เดซิเบลเลยทีเดียว ซึ่งเท่ากับว่าเบากว่าเสียงพูดคุยของคนเราได้อีกด้วย นั่นแปลว่ารุ่นที่เสียงเงียบนั้นมีอยู่จริง
แต่จะได้สิ่งดี ๆ ก็ต้องเลือกให้เป็น
หากคุณต้องการที่จะได้เครื่องดูดควันที่มีประสิทธิภาพ ทำงานได้เงียบ ไม่ส่งเสียงดังรบกวนกระหึ่มจนเกิดความรำคาญ การให้ความใส่ใจในการเลือกซื้อจึงเป็นเรื่องสำคัญ ซึ่งแนะนำว่าถ้าคุณต้องการเครื่องที่ทำงานได้เงียบก็ขอให้เลือกเครื่องที่มีตัวมอเตอร์ติดตั้งด้านนอกและเลือกส่วนของท่อดูดควันกว้างเอาไว้ก่อน แบบนี้จะช่วยลดเสียงลงได้มากทีเดียว หรือถ้าซื้อเปลี่ยนแต่ตัวเครื่องแล้วท่อดูดควันที่มีอยู่แต่เดิมนั้นเป็นท่อแคบ ก็ขอให้คุณเปลี่ยนท่อดูดเป็นแบบที่กว้างขึ้นด้วยก็จะดี เพราะในส่วนของท่อดูดควันนั้นถ้ายิ่งแคบเสียงก็จะยิ่งดังและประสิทธิภาพการดูดก็จะน้อย
ถ้าตอนนี้คุณกำลังคิดที่จะซื้อเครื่องดูดควันใหม่เอาไว้ประจำครัวของคุณแต่ยังไม่รู้ว่าจะเลือกซื้อเครื่องดูดควันยี่ห้อไหนดี ถึงจะมีประสิทธิภาพการดูดควันและเครื่องทำงานได้เงียบไม่ส่งเสียงรบกวน เราขอเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพที่นำเข้าโดยแบรนด์ที่ครัวชั้นนำวางใจอย่างเทคโนแก๊ส ตอบโจทย์ทุกสินค้าคู่ครัว ลงตัวกับครัวรุ่นใหม่ที่ใครได้ลองใช้ลองสัมผัสต่างก็ต้องกดไลค์ให้เลย ลองสัมผัสประสบการณ์ครัวระดับพรีเมี่ยมจากอุปกรณ์ครัวชั้นเยี่ยมจากแบรนด์นี้ดูสิ แล้วคุณจะต้องชอบ
คนที่รักการเข้าครัวทั้งหลาย นอกจากคุณจะใส่ใจในเรื่องเมนูต่าง ๆ การปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณเองและคนที่คุณรักแล้ว ก็โปรดอย่าลืมที่จะหันมาสนใจและใส่ใจกับเรื่องความสะอาดของเครื่องครัวต่าง ๆ ด้วย เพราะความสะอาดในครัวเป็นอีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่จะทำให้ทุกคนมีสุขภาพและโภชนาการที่ดี จริงอยู่ว่าการล้างทำความสะอาดอุปกรณ์ครัวบางอย่างอาจเป็นเรื่องง่ายมากขึ้นเพราะมีเทคโนโลยีเข้าช่วย อย่างการล้างจานกองโตปัจจุบันบางบ้านก็มีเครื่องล้างจานเข้าช่วย แต่ที่ดูจะเรื่องยากและต้องใช้เวลาในการทำสะอาดนานพอสมควรก็คงจะเป็นคราบฝังแน่นบนเตาแก๊ส จุดนี้นับเป็นจุดที่ยากต่อการทำความสะอาด และถ้าหากปล่อยเอาไว้นาน ๆ ไม่มีการทำความสะอาดซะบ้างก็อาจเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรคต่าง ๆ ได้เหมือนกัน ดังนั้น ครั้งนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีง่าย ๆ ในการพิชิตคราบฝังแน่นต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นบนเตาแก๊สให้คุณได้ทราบกันไว้
1.เพิ่งทำอาหารเสร็จก็ทำความสะอาดได้นะ
ใครคิดว่าเพิ่งจะใช้เตาแก๊สทำอาหารเสร็จควรปล่อยเอาไว้แบบนั้น รอจนเตาเย็นสนิทแล้วค่อยไปทำความสะอาด ขอให้รู้ไว้ว่าไม่ต้องรอให้เย็นก็ได้ ช่วงที่เตาอุ่น ๆ อยู่ก็ทำความสะอาดได้เลย และในช่วงที่เตายังอุ่นนี่แหละเหมาะกับการทำความสะอาดคราบสกปรกที่ติดอยู่บนหัวเตาและพื้นผิวเตาบางส่วน อุณหภูมิที่ยังอุ่น ๆ นี่เองจะช่วยทำให้คุณขจัดคราบได้ง่ายกว่าช่วงที่อุณหภูมิเย็นแล้วเสียอีก แบบนี้ไม่ต้องเปลืองแรงขัดเลย
2.ไม่ค่อยได้ทำอาหารแต่ก็ไม่ควรละเลยการทำความสะอาด
บางบ้านอาจนิยมรับประทานอาหารนอกบ้าน ไม่ค่อยได้ทำอาหารรับประทานเองเพราะไม่ค่อยมีเวลา จึงละเลยเรื่องการทำความสะอาดเตาแก๊สที่บ้านไป ขอให้รู้ไว้ว่าถ้าคุณพอมีเวลาดูแลทำความสะอาดบ้านในส่วนอื่น ๆ อย่าลืมให้ความสำคัญกับเรื่องความสะอาดเตาแก๊สในครัวด้วยทุกครั้ง จะได้ไม่มีคราบฝังแน่นและเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค วิธีทำก็ง่าย ๆ แค่ใช้ผ้าชุบน้ำอุ่นเช็ดเตาสัปดาห์ละ 1 ครั้ง แค่นี้ก็ใช้ได้แล้ว
3.ทำอาหารบ่อยก็ต้องทำความสะอาดแบบเชิงลึก
หากคุณเข้าครัวทำอาหารทุกวัน นอกจากจะเช็ดทำความสะอาดหลังทำอาหารเสร็จแล้ว ประมาณ 3 – 4 วันคุณก็ควรทำความสะอาดเตาแก๊สแบบจริงจังสัก 1 ครั้ง โดยการถอดตะแกรงและชิ้นส่วนต่าง ๆ ของเตาออกมาเช็ดล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ก่อนขัดล้างอาจจะแช่น้ำทิ้งไว้ก่อนก็ได้ ตรงไหนคราบฝังแน่นมากก็ให้แช่น้ำร้อนเอาไว้เลยก็จะขัดถูได้ง่ายมากยิ่งขึ้น
4.ตามซอกต่าง ๆ ทำความสะอาดไม่ยากอย่างที่คิด
ปัญหาที่น่าหนักใจของการทำความสะอาดเตาแก๊สของหลาย ๆ คนก็คือ บริเวณที่เป็นซอกเป็นรูของเตา ซึ่งเป็นบริเวณที่เข้าถึงยาก แต่ไม่ต้องกังวล ส่วนไหนที่ถอดออกมาแช่น้ำร้อนได้ก็ถอดมาแช่ น้ำร้อนก็จะช่วยให้คราบฝังแน่นหลุดออกไปบ้าง ส่วนไหนแช่น้ำไม่ได้ก็ให้ใช้ลวดยาวแยงเข้าไปตามซอกตามรูและใช้แปรงสีฟันขัดอีกที แค่นี้คราบต่าง ๆ ก็จะไม่อุดตันตามซอกตามรูแล้ว
เห็นไหมว่าเรื่องของการทำความสะอาดเตาแก๊สมีหลากหลายวิธีและไม่ได้ยากอย่างที่คิดเลย คุณเองก็ทำได้ และหากคุณต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องครัวที่ลงตัวกับครัวคุณและทำความสะอาดได้ไม่ยาก เพราะทุกชิ้นผลิตจากวัสดุคุณภาพชั้นดี ขอให้คุณวางใจเลือกใช้ผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ Tecnogas รับรองคุณจะสนุกถูกใจกับการเข้าครัวมากยิ่งขึ้นแน่นอน