ข่าวและกิจกรรม
Tecnogas – Tecnoplus ร่วมสนับสนุนการแข่งขันทำอาหาร Gourmet & Cuisine Young Chef 2024
เนื่องจากการเติบโตของเส้นทางอาชีพเชฟในประเทศไทยมีมาอย่างต่อเนื่อง สังเกตุได้จากปัจจุบันมีสื่อและรายการโทรทัศน์เกี่ยวกับการทำอาหารมีให้พบเห็นอยู่บ่อยครั้ง มีสถาบันสอนอาหารก่อตั้งใหม่หลายแห่ง หรือหลายๆคนผันตัวมาเป็น Influencer ด้านอาหารกันมากขึ้น เป็นต้นและในโอกาสพิเศษที่ทาง Gourmet & Cuisine ได้จัดกิจกรรมการแข่งขันทำอาหารเพื่อต่อยอดและเป็นบันไดขั้นแรกแห่งการก้าวเข้าสู่อาชีพเชฟในปีนี้เป็นปีที่ 3
ซึ่งในตลอดระยะเวลา 3 ปีที่ Gourmet & Cuisine ได้จัดกิจกรรมการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef มา ทางบริษัท เดอะซิกเนเจอร์ แบรนด์ จำกัด ( SBO ) ที่เป็นผู้ผลิตและนำเข้าสินค้าแบรนด์ Tecnogas และ Tecnoplus ก็ได้ร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการสนับสนุนสินค้าเพื่อใช้ในการแข่งขัน Gourmet & Cuisine Young Chef 2024 นี้ด้วย
ในปีนี้ทาง SBO ได้สนับสนุนอุปกรณ์เครื่องครัวจากแบรนด์ Tecnoplus 2 รายการได้แก่ เตาอบแบบฝังเฟอร์นิเจอร์ อบและย่างด้วยระบบไฟฟ้า Tecnoplus รุ่น TNP 8014 BS และ เครื่องผสมแป้ง Tecnoplus รุ่น TNP SM 150065 R (สีแดง) ขนาด 6.5 ลิตร
โดยการแข่งขันนี้ได้จัดขึ้นที่ สถานบันสอนทำอาหารเลอโนท ประเทศไทย (Lenôtre School Thailand) โรงเรียนหรือสถาบันสอนทำอาหารเพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารฝรั่งเศสของคุณกับเชฟผู้เชี่ยวชาญมากประสบการณ์ที่จะมาถ่ายทอดเทคนิครวมถึงสูตรลับการทำอาหารต่างๆให้คุณ
โดยการแข่งขันในครั้งนี้เป็นเวทีการแข่งขันของนิสิตนักศึกษาของสถาบันหรือสาขาวิชาเกี่ยวกับการทำอาหาร อายุ 18 – 25 ปี ที่มีความสามารถและมีใจรักการทำอาหาร ได้แสดงทักษะ ความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ โดยภายในการแข่งขันจะต้องใช้วัตถุดิบบังคับที่กรรมการกำหนดไว้ ในปีนี้โจทย์เป็นรูปแบบ Fusion Food “Battle of Oil” รางวัลรวมมูลค่า 150,000 บาท และในปีนี้ทีมที่ได้ รางวัลชนะเลิศ เป็นน้องๆจากทีม Witti – มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา (นางสาวชนม์นิภา ภูลายดอก (ดรีม) และ นางสาวศิริโสภา บัณฑิตสกุลพร (มีมี่)
รางวัลสนับสนุนที่ SBO ร่วมสนับสนุนในครั้งมีมูลค่ามากกว่า 60,000 บาท ได้แก่
รางวัลที่ 1 : เตาอบแบบตั้งโต๊ะ Tecno Plus รุ่นขายดีอันดับหนึ่ง ที่เหล่าcooker ต้องมีติดบ้านไว้ อบและย่างด้วยระบบไฟฟ้า รุ่น TNP SO 863 B ความจุ 63 ลิตร จำนวน 2 เครื่อง มูลค่ารวม 15,000 บาทรางวัลที่ 2 : เตาอบแบบตั้งโต๊ะ Tecno Plus ขนาดกลาง ที่นักอบขนมมือใหม่เลือกใช้ อบด้วยระบบไฟฟ้า รุ่น TNP 2038Q-H7 ความจุ 38 ลิตร จำนวน 2 เครื่อง มูลค่ารวม 11,000 บาทรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 : Mini oven เตาอบตั้งโต๊ะ Tecno Plus ขนาดเล็ก อบด้วยระบบไฟฟ้า รุ่น TNP 1528Q-H7 ความจุ 28 ลิตร จำนวน 2 เครื่อง มูลค่ารวม 9,500 บาทรางวัลTecnogas’s choice award : เครื่องผสมอาหาร Tecno Plus รุ่น TNP SM 150065 R (สีแดง) ขนาด 6.5 ลิตร จำนวน 1 เครื่อง และเครื่องผสมอาหาร Tecno Plus รุ่น TNP SM 1500100 G (สีดำ) ขนาด 10 ลิตร
จำนวน 1 เครื่อง มูลค่ารวม 16,940 บาท
ทั้งนี้ทาง SBO รวมถึงแบรนด์ Tecnogas และ Tecnoplus ขอร่วมแสดงความยินดีกับน้องที่ชนะการแข่งขันในปีนี้ รวมถึงให้กำลังในในเส้นทางการก้าวเข้าสู่อาชีพเชฟของน้องๆทุกคน ทุกทีมที่ได้ร่วมแข่งขันในปีนี้ด้วย : )